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Costante

2021

Santa Eurosia

Informazioni prodotto

Questo vino porta il nome di colui che ha dato i natali all’azienda. Il "Costante" vuole essere un Prosecco Valdobbiadene DOCG nella sua versione più iconica: l'Extra Dry. Nasce da una piccola produzione di uve, vinificate separatamente in una tiratura limitata e numerata di bottiglie. Dal colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente, presenta al naso un profumo complesso e intenso, con spiccate note floreali e di frutta matura. In bocca risulta morbido, armonico e di grande equilibrio.

Annata: 2021
Zona di produzione: Comune di Valdobbiadene, San Pietro di Barbozza (TV)

Scheda Tecnica

A proposito della cantina

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